ママレード茶を作ってみました。

雑記

こんにちは。最近よく近所の倉敷珈琲に行って作業をするのですがこの間たまたまお腹の調子がすぐれず、いつものコーヒーはやめてゆず茶を飲んでみました。

するとこれが信じられないくらい美味しくて、ゆずの皮もしっかりと入っており、はまってしまったのですが、どうも量的には値段が合わない気がする……。やっぱり倉敷珈琲に行った場合にはコーヒーを飲まないと損になるのではないかという気もしてきたのです。

そこで私はこの美味しいゆず茶はもしかしたら作れるかもなと思い、ネットで調べてみたところジャムタイプのゆず茶のもとが売っているということを目にしたのですがどうも近くのスーパーには売っていないようでした。

私はゆずがとても好きなのですが(スタバでもゆずシトラスティーばかり飲んでいる)、なかなか世間ではそこまで人気がないらしく、ネットでは近頃スーパーには売っていないとの話もしばしば見かけました。

しかし私はネットで購入して届くまで待てる気がしなかったので、スーパーで代替品を探すことにしました。(私はいつも行動が衝動的で、何かしたい!となるともうそれが片付くまで何もできなくなってしまうようなタイプです)

すると似たようなものがありました。それがこちらです。

ママレードジャム!!

とりあえずこれしかないと思い、買って帰りました。

大さじ二杯くらい(少し多すぎるかなと思うくらいの量)のママレードジャムをマグに入れ、お湯を注ぎます。

そして蜂蜜を小さじ一杯分くらい、隠し味程度に入れます。

するとこれが本当に美味しい……。

皮ごと飲んでしまうことができるので果実感も感じられて作業が捗りました。ジャムはだいたい300円なので、ひと瓶でこの味を少なくとも五杯は味わえると思うと、ゆず茶もどきが飲みたければ家でも良いかなという気がしてきます(笑)

今度はジャムをもっと少なめのお湯でといて、氷と混ぜてアイスママレード茶を作ってみたいです……。

今は月末ですのでライターの仕事も締切間近、そして村上春樹氏の『TVピープル』を読み始めてしまったこともあり大忙しですが、倉敷のコーヒーやスタバのゆずシトラスティー、そして自家製(笑)ママレード茶で乗り切りたいと思います!

それでは今回もここまでお付き合いいただきありがとうございました。

ママレード茶、是非作ってみてください↓

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